Menus de la cheffe
Les Bouchées 2025
Pour vos événements, des bouchées sucrées et salées, parfaites pour ravir vos invités avec des saveurs raffinées et gourmandes. Que ce soit pour un cocktail, un buffet ou une réception, notre traiteur Elicia vous propose des créations savoureuses, alliant qualité et élégance pour un moment inoubliable.
Menu Fort de France
Le Menu Fort de France, proposé à 25€ par personne, vous invite à savourer la richesse de la cuisine antillaise. Commencez avec un trio d’îles ou une rosace de tomate burrata. En plat, laissez-vous tenter par un colombo de poulet, un filet de saumon ou une brochette aux épices du chef. Pour finir en beauté, un flan coco traditionnel ou un crumble pommes-cannelle raviront vos papilles. Une option gourmande et accessible pour tous vos rassemblements. Livraison disponible.
Menu Vert Pré
Offrez-vous le Menu Vert Pré à 39€ par personne : une célébration de saveurs mêlant terre et mer. Savourez des entrées comme le millefeuille de saumon ou le cigare de mousseline d’igname, suivies de plats généreux tels que le navarin d’agneau ou le pavé de saumon. En dessert, succombez au fondant chocolat ou à la panna cotta exotique. Un menu équilibré et raffiné, parfait pour vos grandes occasions. Livraison en Île-de-France.
Menu Diamant
Découvrez le Menu Diamant de La Bouchée Créole, une expérience gastronomique d’exception à 45€ par personne. Des entrées raffinées comme le tartare de crevettes ou les saint-jacques fondantes, suivies de plats savoureux comme la souris d’agneau confite ou les brochettes de gambas sauce coco. Pour terminer en douceur, des desserts gourmands comme le fondant au chocolat ou la verrine coco. Un menu idéal pour célébrer vos événements avec élégance. Livraison possible en Île-de-France.
Brunch antillais
Savourez le brunch antillais de La Bouchée Créole : un festin de délices maison pour vos rassemblements, dès 25€ par personne. Des spécialités sucrées et salées, accompagnées de chocolat antillais et de jus tropicaux, garantissent un moment gourmand et authentique. Options végétariennes disponibles, avec livraison en Île de France pour des moments conviviaux et savoureux.
Dernière mise à jours le 03 mars 2025
